Самый лучший маринад для филе минтая?

Answer 1

Минтай довольно постная рыба, не обладает ярким вкусом. Как следствие, применять можно всё, чей вкус хотите получить. Оптимально, для обычного человека не брезгующего от майонеза - майонез, чеснок, соль, перец, щепотка сахара. Или майонез, чеснок (или лук) , морковь, соль, перец - для запекания.