Как варить желе из чёрной смородины без желатина? У меня сок получается (

Не густет до желе. Получается вареный сок. Как быть? Желатин добавлять не хочу.
3 годов назад от Луиза

1 ответ

0 голосов
Бабушка всегда варила желе черной и красной смородины с добавлением сахара 1: 2. Похожий рецепт "Желе из черной смородины без желатина" З. Ы. Готовое желе "под газетой" стояло годами в кладовке и не портилось.
3 годов назад от ! Жукпродакшн

Связанные вопросы