Вкусно и изысканно

Question

Посоветуйте рецепт блюда из запеченного мяса, желательно - бараньих ребрышек, можно сложный, главное, чтобы было вкусно)

Answer 1

Не готовлю баранину, просто не люблю. Но думаю этот рецепт универсальный для любого мяса. Смешать 3 столовых ложки соевого соуса, столовую ложку мёда, немного молотого перца. Досолить ( должен быть чуть пересолен на вкус) . Обмазать мясо и минут на 30 в холодильник (чем дольше, тем лучше) Завернуть в 2-3 слоя фольги и запекать примерно час. Раскрыть фольгу и немножко подрумянить.