Какой лучше крем использовать для торта наполеон ?

Какой крем больше всего подходит для классического варианта торта? ( Пломбир, заварной и т. д. )
3 годов назад от ангелина павлова

1 ответ

0 голосов
Если "родной", то заварной. Французы не пихают, как мы, везде - сливочное масло и майонез. Несколько поколений моей семьи, не знаю - откуда, заварной с небольшим количеством сливочного. Для плотности.
3 годов назад от Максим Гиар

Связанные вопросы