Почему Долму считают армянским блюдом.

ЮНЕСКО назвал Долму азербайджанским наследием. У армян от этого естественно бомбануло.
Но ведь Долма это тюркское слово и к армянскому языку отношения не имет.
3 годов назад от Феофан Аврикий

2 Ответы

0 голосов
Точное происхождение долмы неизвестно, хотя турки и греки приписывают её происхождение себе. Упоминание долмы отсутствует в ранних персидских и арабских источниках, но она уже известна во времена Османской империи как часть султанской кухни
3 годов назад от руслан панкратов
0 голосов
Интересно другое. Почему юнеско назвал долму азербайджанским наследием, если это блюдо в разных вариациях есть в кухне любого народа бывшей Османской Империи? )
3 годов назад от Маша Моисеева

Связанные вопросы