Все о еде
Войти
Регистрация
Как правильно подавать рис?
Я где то слышал, что в Японии традиционно рис подавать холодным. Это так?
3 годов
назад
от
SaitekX
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Смотря с чем. И смотря в чём.
И смотря какой холодный.
Например комнатной температуры это холодный? Если да то да, я такой рис ем с жареной рыбой тоже комнатной температуры. Роллы с рисом такие ем.
Если с азу или плов - то он холодный не вкусный совсем.
3 годов
назад
от
Evgenij Filenko
▲
▼
0
голосов
от блюда зависит. а у японцев и не только, есть блюда где рис как добавка к супу идет или соусу\подливе, он может быть комнатной температуры, чтобы в супе не разварился
те же суши - с горячим рисом не сделаешь, рыба сварится и комок расползется
3 годов
назад
от
Дамир
Связанные вопросы
1
ответ
Орешки со сгущенкой получаются твердые и плохо склеиваются, подскажите секрет чтоб тесто оставалось мягким?
4 месяцев
назад
от
Bart Lenin
1
ответ
Какое новое блюдо недавно освоили?
6 годов
назад
от
qeag eag
1
ответ
Что делать если мои друзья позвали меня на шашлык, а я веган? Что делать если твои друзья позвали на шашлык, а я веган?
8 годов
назад
от
Владимир Акулинин