Варенная гречка горчит. Не опасно ли е есть?

Question

Срок годности еще год. Горчит после варки. По запаху нормальная. Не опасно ли есть?

Answer 1

. горчит.

Ставите кипятить воду - побольше, моете крупу, кидаете ея в закипевшую воду, как закипит, полминуты прокипятите, сливаете, заливаете чистым кипятком, несколько капель подсолнечного масла, варите - и ЛЮБАЯ по каКчеству гречневая крупа будет иметь расчудесный вкус.

Answer 2

Гречка содержит жиры, которые портятся и вкус становится прогорклым, как у старого масла. Есть такую, конечно же, нельзя, т. к. может быть отравление, диарея или аллергические реакции.
Срок годности ничего не означает, если крупа хранилась неправильно.