Скажите как курица и мясо с ананасом в пироге не дрянь

Answer 1

Кисло-сладкий соус лучше не в пироге, а в отдельном мясном блюде. Китайцы его делают используя недозрелые ананасы. Получается досточно вкусно. Как свинина так и курица. Но ананасы, они - в Китае, а для нас такой овёс нынче дорОг. Зато сейчас сезон созревшего чернослива ( тёрна, дикой сливы и алычи) . Из них кисло-сладкий соус получается гораздо лучше.