Все о еде
Войти
Регистрация
Как приготовить вкусный горячий шоколад?
3 годов
назад
от
nokia nokia
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
вкусный определение субъективное. вкусы у всех разные.
традиционный горячий шоколад в Испании готовят так:
100 гр. черного шоколада, 300 мл. молока, 100 мл воды, немного корицы и палочка ванили. натереть шоколад. молоко, воду, корицу и ваниль довести до кипения, дать настоятся 5 минут, процедить. вылить смесь на шоколад, осторожно перемешать, вылить в чистую посуду и варить 10 минут. можно добавить сахар по вкусу.
или так:
750 мл молока, 125 гр. черного шоколада 70%, 50 гр. сахара, 1 ч. ложка корицы, 50 гр. кукурузного крахмала.
молоко с корицей довести до кипенения, процедить. шоколад растопить на водяной бане, влить 1 стакан молока и тщательно смешать, добавить в оставшеся молоко, перемешать и варить помешивая на медленном огне минут 7. добавить крахмал и варть ещё несколько минут энергично перемешивая с помощью венчика, пока не загустет
3 годов
назад
от
дима якушин
▲
▼
0
голосов
надо взять два маленьких литра коньяка. и к середине первого маленького литра у шоколада станет просто божественный вкус. даже если это не шоколад, а сало
3 годов
назад
от
Bahar Aliyeva
Связанные вопросы
3
ответов
буду делать голубцы со своей савойской капустой, какие у вас нюансы, чтоб особенно вкусно?
8 годов
назад
от
Миша Семёнов
1
ответ
Чтоб из квашенной капусты сделать тушёную, её надо промыть?
2 годов
назад
от
ReGGiNa CaTT
1
ответ
Как вы едите бич пакет? И какой самый любимый?
6 годов
назад
от
Олька Пельшова