Почему в восточной кухне так много кладут в блюда острых специй?

Наверное из низкой культуры гигиены особенно в Индии, как говорится где срут там жрут
3 годов назад от ЕкатеринаI Love you Закусова

1 ответ

0 голосов
Отголоски прошлого когда не было холодильников. Там жаркий или жаркий и сырой климат. Продукты портятся очень быстро в таких условиях. Вот и выходили в древности люди из положения засыпая специями еду и хоть так её обеззараживая, сейчас готовят на основе сложившихся традиций.
3 годов назад от аааааа ааааааа

Связанные вопросы

2 ответов
Поделитесь своим рецептом глинтвейна)
2 годов назад от Светлана Зорина
2 ответов
В чём основное отличие эля от пива?
4 годов назад от Молодой Человек
1 ответ
хозяюшки! как сделать что бы клубничка в варенье осталась целой? у инас сезон клубники в разгаре, хочу сварить варенье
8 годов назад от Рус