В каком кляре жарите треску?

3 годов назад от Феликс Волков

1 ответ

0 голосов
ни в каком.
треску чаще всего жарим без кляров и панировок.
а если иногда в панировке - в такой последовательности:
мука - смешанное до однородного состояния яйцо - панировочные сухари или кукурузная мука (не крахмал! )
3 годов назад от Лен

Связанные вопросы