Варенье для дрожжевого пирога жидковато

Чем загустить, чтоб не вытекло?
не пишите, что крахмалом, он только в горячем виде густет. пока нагрется, всё вытечет, не понятно что ли.
3 годов назад от саша шевченко

2 Ответы

0 голосов
берут не варенье, а мармелад
.
ну уж если вас и ваших знакомых воротит от отвердителей в мармеладе-джеме-конфитюре, то что вы от нас просите то? ) вы хотите затвердить варенье, а чем - логика не ваш конёк
3 годов назад от Darkness Darkness
0 голосов
если ОЧЕНЬ жидкое - я на сито порцию для выпечки откидываю на пару часиков. и добавляю 1-2 стол. ложки манки. и на тесто крахмал (желательно кукурузный) . сверху как обычно "посыпка" (штрейзль) . стекший сироп потом на морсик/кисель. короче в любой напиток.
3 годов назад от Hevansy

Связанные вопросы

7 ответов
творог. кто любит творожную массу так как люблю её я? не могу не дня без не :D
13 годов назад от М@льчиш - Киб@льчиш.
1 ответ
Кто знает рецепт домашнего вина из яблок с добавлением ягод?
10 годов назад от Владимир Гришин
2 ответов
Две пачки сливочного масла с одинаковым процентом жирности разных производителей. Одно при комнатной температуре
4 месяцев назад от =) =))