Почему не получается тесто. То сухое то сырое.

3 годов назад от Елена Новикова

2 Ответы

0 голосов
Напишите рецепт, по которому делали замес. Весы у вас есть? Если нет, то купите. Соблюдайте граммовки. По рецепту с обычной мукой макфа все получается идеально. Я замешиваю тесто в миске силиконовой лопаткой, потомно перекладываю на стол смазанный тонким слоем растительного масла, муки больше не добавляю. Вымешивать не мене 10 минут. Советую это тесто выкинуть и сделать заново.
3 годов назад от Марфочка
0 голосов
Постепенно добавляйте муку и вымешивайте. и хотелось бы знать конкретный рецепт по которому "намешали"
Вспомнился Вовка из Тридевятого царства:" Как я щас все это замесю. ".
3 годов назад от Евгения Жумашева

Связанные вопросы

1 ответ
1 год назад от Птица Счастья
1 ответ
1 год назад от Ирина Климанова