Все о еде
Войти
Регистрация
Подскажите рецепт соуса из слив? Соуса к мясу.
3 годов
назад
от
Дарья Кириленко
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Сливы (можно любые_) поместить в кастрюлю, залить водой довести до кипения и кипятить минуты три
После охладить и перетереть с помощью сита, а шкурки и косточки удалить.
А дальше что душа пожелает, В классическое ткемали кроме соли туда идет кинза, кориандр, хмели сунели и чеснок
В Абхазии делают свой сливовый соус, который называется асысбал
Туда добавляют аджику, жгучий перец, чеснок и базилик
И в грузинском и в абхазском варианте готовую сливовую массу минуты проваривают со специями а потом еще раз измельчают
3 годов
назад
от
кунга
Связанные вопросы
1
ответ
продают ли Мелису и мяту в аптеке? просто дома мята кончается говорят что и из Мелисы вкусный отвар получается.
7 годов
назад
от
Slamal
2
ответов
ЧТО ЛУЧШЕ? Что по вашему мнению лучше ( вы хотели бы видеть у себя на столе чаще) ? 1. Рыба 2. Рак 2. Гриб
7 годов
назад
от
aka Diesel
1
ответ
Вы в мясной фарш для котлет добавляете яйцо и хлеб?
3 годов
назад
от
Наталья Бровко