Почему в кулинарии используют петрушку? Ведь она только портит вкус, ибо у неё травяной вкус а больше ничего?

3 годов назад от Елизавета Бородко

2 Ответы

0 голосов
Согласна, и мне не нравится.
Но корень петрушки еще есть. Он добавляется в различные супы и рыбные блюда. Он поприятне и придаёт своеобразную пикантность блюдам.

Но я петрушку никуда почти не добавляю (ни в каком виде) .
3 годов назад от Колибри
0 голосов
Любимая между прочим травка у французских поваров высокой кухни
Так что почитай и подумай сначала чем пороть чушь. Они то лучше твоего понимают у кого травяной вкус, а у кого не травяной
3 годов назад от Waaska Wasaa

Связанные вопросы