Белый квас (очаковский) из "Ленты" - это таже бражка? Кто спец по бражке.

3 годов назад от Scotti Pipen

1 ответ

0 голосов
нет - это традиционный русский напиток "кислые щи", который варится из светлого солода и нескольких видов муки.
Как и в любом квасе кроме дрожжевого брожения есть иещё и кисломолочное.
а в браге - только дрожжевое.
вот сидр - это яблочная брага
3 годов назад от Алик Цветков

Связанные вопросы