Обязательно ли снимать черноту с черных груздей перед засолкой холодным способом?

3 годов назад от Екатерина Лимаренко

1 ответ

0 голосов
Не слушайте никого. Грибы вкусные. Я их даже жарю, как отбивные, после вымачивания и отваривания. Горечь убирается вымачиванием 3 дня, хотя бы раза 2 в день менять воду. Грибы достаточно хорошо вымыть. Шляпки чищу губкой для мытья посуды.
3 годов назад от Наташа Шевчук

Связанные вопросы