Температура влияет на скорость приготовления холодца? Говорят что надо варить на слабом огне 5 часов.

3 годов назад от Даша Свирская

1 ответ

0 голосов
Для меня не влияет. Я по-любому туда х. рачу желатин большими пачками. Буду я ещё следить за каким-то томлением. Я люблю тугой и упругий, чтоб даже не колыхнулся. И обязательно говяжий - ни какой курятины, гусятины, индюшатины и утятины.
3 годов назад от Плюшевый мишка

Связанные вопросы

2 ответов
А что вы сейчас кушаете?
5 годов назад от ирина усова
1 ответ
Мне нужен рецепт вкусного блюда! Пожалуйста!
10 годов назад от Alex FreeMan
2 ответов
Как отличить тухлое яйцо от хорошего, не разбивая?
11 годов назад от fish silly