Какие книги посоветуете прочитать начинающему повару для развития поворского таланта .

Какие книги посоветуете прочитать начинающему повару для развития поворского таланта .
3 годов назад от Алина Москаленко

1 ответ

0 голосов
Техника безопасности на поварском производстве, санитарные нормы и правила приготовления еды, Административная и уголовная ответственность за нарушение технологии готовки пищи в местах общественного питания. а поварской талант он или есть, или его нет. развивать и укреплять его можно только на практике!
3 годов назад от Татьяна Дармограй

Связанные вопросы