Все о еде
Войти
Регистрация
Срочно необходим рецепт крема
Добрый день. Нужен рецепт шоколадного крема, со сгущенным молоком, без сливок и без слив. масла, для бисквитного торта. Заране благодарю.
3 годов
назад
от
stone_827
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Задача непростая. Если без сливок и без сливочного масла, в любом случае нужны дополнительные ингредиенты. Сгущенка и какао/шоколад-это не крем. Молоко хотя бы возможно использовать? Тогда можно приготовить заварной крем без масла (молоко, мука, яйцо, сахар, ванилин) , добавив какао, затем взбить со сгущенкой.
Как вариант, можно ещё попробовать а-ля крем чиз, чуть отступив от рецепта (творожный сыр, шоколад, сахарная пудра) .
3 годов
назад
от
юлия фролова
Связанные вопросы
2
ответов
Почему в вареном яйце есть серый ободок за белком, вокруг желтка?
2 годов
назад
от
besek99
1
ответ
Когда жарю чебуреки в масле в сковородке, сложно мыть от пригара черного потом сковородку, как быть?
7 месяцев
назад
от
Ollyanna ~
1
ответ
Какого армянского вина нет в России? Какое стоит привезти из Армении?
6 годов
назад
от
stern.boom