Купила гольца 3 штуки. Что бы из него приготовить? Я склоняюсь больше к пирогу или расстегаям. А Вы что посоветуете?

3 годов назад от не ставшая ангелом

1 ответ

0 голосов
Вкусне всего - засолить по-простому! Нежнейшая рыбка, получается!
А ещё вкусне - котлеты из гольца! Правда, возни много, да и отходов тоже много. Рыбка ведь, небольшая.
Впрочем, ежели пожарить, обвалявши в муке со специями и солью,
- Тоже, О-о-чень вкусно будет! Главное - НЕДОЛГО, ибо, Дюже нежная!
3 годов назад от Татьяна Немчинова

Связанные вопросы