Что приготовить поесть? Готовить не очень умею, но хочу научится и приготовить что нибудь

Что - нибудь на пару дней
3 годов назад от Диана Аладжян

1 ответ

0 голосов
2 кило репчатого лука. 1 кило помидоров и полбутылки растительного масла-вываливаешь в большую кастрюлю. ставишь на малый огонь и тушишь иногда помешивая. готовишь мясо. любое но не фарш. можно курицу. рубишь на некрупные куски. как лук немного прожарился. сверху кладешь мясо. но не перемешиваешь-это важно! закрываешь крышкой. чистишь картошку. ну кило полтора примерно. режешь на кубики. картоху кладешь сверху на мясо-не перемешивать! если подгорает-можно добавить кипятка до уровня мяса. все это на медленном огне. как картошка сварилась на пару-надо попробовать. заливаешь кипятком сверху чтобы картошка скрылась. добавляешь соли по вкусу. потом надо специи-лаврушка. перец и проче-кладется сверху-перемешивать нельзя. иначе запах пропадет. дать настоятся полчаса. употреблять под беленькую и с огурчиком.
3 годов назад от БрюНЕТОЧКА

Связанные вопросы