Как выбрать курочку для супа? это какая? не нравится бульон после курицы.

3 годов назад от EMC2

2 Ответы

0 голосов
идеально - домашня курочка. А чтобы бульон был светлым нужно после снятия пенки бросить туда небольшую морковку (целиком) и луковицу. Потом их просто выбросить
3 годов назад от vadim t
0 голосов
Вам надо купить суповую курицу
На рынках продаются домашние, старые и тощие, вот они лучшие для бульона, но стоят они недешево и если не хочется переплачивать то можно купить дешевле . Они так и называются в магазинах и у рыночных торговцев -суповые куры . Я их всегда видел только в замороженном состоянии
3 годов назад от Фифинария

Связанные вопросы

2 ответов
Ребят посоветуйте какие нибудь вкусные торты в микроволновке (желательно фруктовые)
10 годов назад от erty ertman
1 ответ
Как готовить магазинные обжаренные пельмени?
8 годов назад от Геннадий Плиско
1 ответ
Готовка мяса Как можно приготовить мясо по-французски?
9 годов назад от At$um@