Как приготовить стейк рибай?

3 годов назад от Сергей Гацько

2 Ответы

0 голосов
Прожарка любого куска мяса зависит от толщины и температуры. У меня на этот счет есть щуп. Вобще у любого повара должен быть термометр и весы. и проколов не будет
3 годов назад от Bellinnda71 D
0 голосов
Взять отруб толстого края говядины блэк агнус.
Положить на хорошо разогретую сковороду. Масла минимум.
Жарить: 2 мин, перевернуть, 2 мин, перевернуть, 2 мин, перевернуть, 2 мин.
Отложить на тарелку, дать отдохнуть 2 мин.
Подать с крупной солью, смешанной с перцем.
3 годов назад от Лена Скрпипник

Связанные вопросы

1 ответ
Что можно купить в магазине?
4 месяцев назад от Аліна Кар
1 ответ
Какой Оливье будет на вашем столе? Традиционный или с какими то изменениями?
3 годов назад от Александр Мусатов
1 ответ
тяжела ли для пищеварения квашеная капуста?
7 годов назад от zeuz