Простоит ли три часа картофель после варки при комнатной температуре, если немного поесть его прям из кастрюли? )

Question

Или так он моментально испортится? Простоит имею ввиду в том виде, в котором его безопасно употреблять. Спасибо за ответы.

Answer 1

Простоит, ну если не съедят раньше. Остынет правда. Главное не забудь про него, бывает так. Там же масло, оно от сильно долгого нахождения без холодильника испортится (если сливочное) . А то что ты его там поел, от твоих бактерий оно не испортиться, не стухнет. Ложку убери. И на солнце не оставляй.

Answer 2

Видите-ли! СЕЙЧАС, в наши дни, когда в обиходе уже используются ГМО, пестициды, гербициды. УТВЕРЖДАТЬ что-либо по поводу безопасности продуктов для человека - БЕССМЫСЛЕННО.
НЕПОНЯТЕН вопрос - а для КАКОЙ цели должен "простоять" после варки? Ориентируйся на обоняние и на вкус - если появилась "кислинка", выбрасывай.

Answer 3

Отварной, если вы каждую картофелину будете брать вилкой и вынимать из кастрюли, не испортится. Картофельное пюре есть ложкой прямо из кастрюли - слюна с вашими микробами и микрорганизмами испортит картошку, даже если на вид будет нормально.