Сколько минут надо готовить баранье бедро? Племянник дал баранину, приходится тушить минимум 3 часа, иначе жёсткая.

3 годов назад от Владимир Тёткин

2 Ответы

0 голосов
Зависит от возраста бедра. Я однажды замаринованного кроля в духовке жарила всю ночь - и всё равно д. рьмо жёсткое. Больше не связываюсь ни с кролями, ни с гусями, ни с утками, ни с баранами подавно.
3 годов назад от Егор Чугунов
0 голосов
Тем то баранина и плоха, что тушить полдня и как-то ещё от вони при помощи уксуса и специй избавляться. Баранина ведь козлятиной и псиной подванивает.
3 годов назад от sashenka

Связанные вопросы