Существует ли рецепт Бородинского хлеба адаптированный для хлебопечки?

3 годов назад от Марина Баева (Серая)

1 ответ

0 голосов
Ну надо взять гостовкий рецепт и самому адаптировать его к своему дейвайсу для выпекания. И рецептуру можно поменять, например для закрашивания там ислользуется солод, но как краситель можно использовать жженку или сухой квас. Рецептов полно. см на хлебопечке
3 годов назад от АллЕКСА

Связанные вопросы