Все о еде
Войти
Регистрация
У вас есть проверенный рецепт моченых яблок?
Хочу поставить в банке. И можно ли их дольками нарезать?
3 годов
назад
от
лера черней
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Есть. Яблоки, Антоновку, а не любые какие попадя, квасят в ведре или бочке целиком. Рассол кипятить и отфильтровать. 150г. соли, на ведро воды. Когда остынет ввести в него стакан ржаной муки разведеной в этом же теплом рассоле и стакан меда. Стоит в тепле неделю, потом в прохладное место на 2 недели. Вариант попроще - насовать яблоки в квашеную капусту при е заготовке. В банку антоновка не влезает)
3 годов
назад
от
слава морозов
Связанные вопросы
1
ответ
Что лучше пиво или водка ? )
7 годов
назад
от
Елена Ануфриева
3
ответов
что приготовить на 23 февраля вкуснеькое и необычное
12 годов
назад
от
Настя Иванова
1
ответ
Помогите с выбором вина
4 годов
назад
от
Vitalya Emelin