Сейчас собираюсь варить карамель, нужно ли обмазать маслом кастрюлю, чтобы карамель не прилипла?

Или можно обойтись без масла?
3 годов назад от Vadim -

1 ответ

0 голосов
масло не поможет. Да и карамель отлично растворяется водой. Вот когда карамель выливают на мраморный стол для охлаждения, то его можно смазать (аналогично технологии помады) .
3 годов назад от Татьяна Иванова

Связанные вопросы

1 ответ
8 годов назад от Мария Соколова
2 ответов
3 годов назад от Диана Гуменюк