Витамины в твороге при жарке сырников сохраняются?

3 годов назад от Данил Гта

2 Ответы

0 голосов
Разрушаются витамины В и С, белки, жиры и углеводы меняют свою структуру при нагревании и могут из полезных превратиться в бесполезные и даже вредные.
3 годов назад от Viktor Viktorua
0 голосов
Витаминов в твороге ничтожно мало. 10 в минус 5 степени. А потребность суточная 90 мг/сутки. О чем беспокойство? Полстакана черной смородины - и суточная доза витамина в вашем организме. Перчик, петрушка, шпинат - вот источники витамина
3 годов назад от _Ангелок_

Связанные вопросы