Круасан или рогалик как правильно называется выпечка?

3 годов назад от Алина Ульяненко

1 ответ

0 голосов
рогалик обычно без начинки. а круассан с начинкой (хотя бывают и варианты)
рогалик обычно боле гнутый и крупный (хотя бывают и варианты)
круассан не делается из слоеного теста, для него обычно тесто очень воздушное (хотя бывают и варианты)
ну а главное отличие - рогалик в России, круассан во Франции
3 годов назад от Адольф Гитлеренко

Связанные вопросы