Можно ли приготовить коржи для торта "Наполеон" на сковородке? Если сковородку плотно закрыть крышкой

3 годов назад от marina gureva

1 ответ

0 голосов
Вобще-то, слоеное тесто начинают выпекать при темп. 220 град примерно. сомневаюсь, что в сковороде, даже под крышкой, такая температура. )
Значит, плохо поднимется, не "вздуется".
3 годов назад от Тина Хачидзе

Связанные вопросы