Все о еде
Войти
Регистрация
Капуста квашеная. пжлста дайте рецептик - сколько соли на 1 кг капусты?
3 годов
назад
от
Piratka
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Я люблю квашеную капусту с яблоками (антоновкой) . На 1кг капусты - 15г соли, 1 яблоко, 0, 5 ст. л. тмина, 1 небольшая луковица. Если готовите капусту со свёклой, тогда Вам потребуется приготовить рассол. На 4л воды - 200г соли, 200г сахара, капуста, свёкла, несколько долек чеснока и натертый хрен, петрушка. Продукты плотно укладываем слоями, заливаем теплым рассолом, накрываем крышкой под грузом. Выдерживаем двое суток при комнатной температуре, а затем ставим в холодное место.
3 годов
назад
от
astraxanez nemez
Связанные вопросы
4
ответов
Объясните про мультиварку. Например приготовила кашу, и как её хранить?
10 годов
назад
от
Светлана
5
ответов
Всем добрый вечер) Что Вы готовите в мультиварке? И вкусно ли получается?
10 годов
назад
от
Подолякин Андрей
1
ответ
А вы готовите в аэрогриле? Какие блюда можно приготовить в нём? Только, пожалуйста испытанные рецептики, плизз
9 годов
назад
от
Серга Уля