Какой по вкусу сок берёзы?

Answer 1

Приятная свежая водичка. Практически безвкусная, но в лесу хорошо жажду утоляет.
В детстве всегда бегали в рощу весной, вешали бутылки для сбора сока. Даже в школе, на урока Природоведения, учились, как правильно разрез сделать, чтобы дереву не навредить.

Answer 2

Вобще безвкусный, но приятный, освежающий. Сладким его делают, когда варят с сахаром и добавляют лимонной кислоты. Тот, что в магазине продают, именно вареный с сахаром.