Есть ли у вас рецепт домашнего майонеза БЕЗ СЫРЫХ яиц, по вкусу max приближённому к магазинному? Поделитесь пжлст.

3 годов назад от Не из робкого десятка

1 ответ

0 голосов
На молоке . Ток не обезжиренное берите, а обычное . Пропорции : на стакан масла пол-стакана молока . Соль, горчицу, лимон - по вкусу .
Масло вливать тонкой струйкой по стенке в молоко . Блендер так же, как и в случае обычного майонеза, погружаем и не двигаем, пока майонез не начнёт загустевать .
3 годов назад от Юлия Осипова

Связанные вопросы

2 ответов
Подскажите вкусную и не слишком дорогую начинку для блинчиков ( желательно, испробованную вами) . Заране спасибо)
9 годов назад от hryd
3 ответов
А как замаскировать запах чеснока? Есть такие секреты?
5 годов назад от [email protected]
3 ответов
Какой суп сварить? Есть всё кроме повара !
9 годов назад от siddis