Все о еде
Войти
Регистрация
Когда появился плов. если слово узбек появилось в 15 веке?
3 годов
назад
от
Таня Иванова
4 Ответы
▲
▼
0
голосов
Во-первых, этноним «узбек» стал собирательным именем в 60-х годах XIV века для тюрко-монгольской народности. А имя Узбек - гораздо древне. Из сохранившихся документов Узбек - имя хана Золотой Орды, при котором Ислам стал основной религией Золотой Орды. Напрасно изводите словесную желчь.
3 годов
назад
от
Искантер
▲
▼
0
голосов
Что то все молчат) Но вобще ассоциация стойкая, что плов обязательно узбекский. Видимо потому, что многие именно в узбекском исполнении попробовали его первый раз.
3 годов
назад
от
Ангелина Разумей
▲
▼
0
голосов
Так плов появился ещё в древние времена, родина его Индия кажется и Ближний Восток, могу ошибаться. просто он почему-то приписывается узбекам, так и уйгуры считают его своим национальным блюдом. Так же как и название дунганская лапша, а многие страны Азии её тоже считают своим национальным блюдом.
3 годов
назад
от
Аня Клюева
▲
▼
0
голосов
В средней Азии уйгуров недолюбливают и часто называют китайцами . Я с этим не редко сталкивался и не понимал причины вроде такие же мусульмане но есть отчуждение Потом понял что они все друг друга недолюбливают
Так вот эти уйгуры и таджики сформировали всю кухню современной средней Азии и авторы узбекcкого способа его приготовления тоже уйгуры
Об этом конечно казахи, узбеки и киргизи предпочитают забыть
Хотя сейчас узбекская кухня это бренд, но надо бы им помнить истоки популярности своей кухни
3 годов
назад
от
)))
Связанные вопросы
3
ответов
Правда ли шоколад Яшкино одно некачественное пальмовое масло?
4 годов
назад
от
Mr. & Mrs. L
1
ответ
Что Вы говорите , когда не нравится Ваша стряпня? ) Обед или ужин, например.
2 годов
назад
от
Катя Белка
1
ответ
Какие варианты легкого ужина подскажите? ?
8 годов
назад
от
CorRauch