У вас есть свинина-мясо и сало. что с ним сделаете? !

Answer 1

сало (естественно предварительно засоленное) нарезаем брусочками и едим с черным хлебом. мясо готовим по мере надобности - суп, котлеты, пожарить в разных видах, запекаем

Answer 2

Сало засолю. Есть любители у нас) Из свинины приготовила бы что-то типа БасмЫ в казане. Мясо и много овощей, слоями, без капли масла, в собственном соку. Последний слой-капуста. В идеале, на углях готовится, но и в домашних условиях очень вкусно.