Почему в домашних купатах вкус пресный, не хватает усилителя вкуса?

Я привык что в магазине купишь купаты, подаришь и вкусно. Намешают химии туда и мне потом вкусно,
3 годов назад от Мария Верёвкина

1 ответ

0 голосов
Думаю, все дело в специях. Добавляют острый перец, корицу, молотый барбарис, кориандр, уцхо-сунели, гранат и чеснок. Купаты не должны быть пресными, на Кавказе так не бывает. Они должны пылать во рту. Это я цитирую автора книги о грузинской кухне Т. Мжаванадзе.
3 годов назад от павел чернышов

Связанные вопросы

1 ответ
4 годов назад от Анархиеволокоточерепопеньковский
2 ответов
7 годов назад от Наталья Лиховидова
1 ответ
2 годов назад от vmeg ejwfjn