Почему у петрушки и прочих зеленушках берут только листики, а стебельки удаляют?

3 годов назад от Максим Андреев

2 Ответы

0 голосов
Стебельки жесткие. Не всем это нравится) Даже, если мелко порезать и добавить в суп, или салат, сразу будет чувствоваться, что это стебелек. А вот, если сами стебли укропа и петрушки добавить при варке бульона, а затем убрать-вкус будет гораздо интересне и насыщенне. Я кладу еще стебли сельдерея обязательно.
3 годов назад от Лика А...
0 голосов
Первый раз слышу! Просто разные части петрушки и укропа использую в разных блюдах. Листики петрушки и мягкие веточки укропа - в салаты. А веточки и стебли - в супы
3 годов назад от Твоя фантазия

Связанные вопросы

3 ответов
Почему вы не покупаете куриные наггетсы? Во всех сетевых магазинах, каждую неделю на них проводят акции
8 годов назад от валерия антонова
7 ответов
Что приготовить девушке на ужин что бы удивить её?
11 годов назад от Полина Горлевая
2 ответов
недорогой качественный подарочный коньяк?
6 годов назад от Svitlana Pushkar