Рецепт тонких блинчиков на кефире

Напишите, пожалуйста свой проверенный рецепт, хочу мужа порадовать. А то он: мама так вкусно их готовит. Спасибо заране.
3 годов назад от Настя Анисимова

2 Ответы

0 голосов
Секрет тонких блинов. Выливаете тесто на горячую сковороду и сразу же сливайте, поверните сковороду над посудой с тестом. Тонкий слой залипнет к горячему дну, получите очень тонкий блин. Жарятся до полуготовности с 1 стороны и с начинкой запекаются в духовке.
3 годов назад от I lOVe YoU
0 голосов
. Готовьте так же как и обычные блинчики. просто вместо молока берете кефир и наполовину разводите его горячей водой. добавляете пол чайной ложки соды. ждете пока жидкость запузыриться. ну и дале как обычно яйца. соль сахар и мука.
3 годов назад от Александр Корнилов

Связанные вопросы