Мясной фарш из варёного мяса для фарширования блинчиков. Что в него добавить, обжаривать, тушить, смешивать с чем то?

3 годов назад от Светлана Шершнева

1 ответ

0 голосов
Мелко крошу и жарю лук на медленном огне до полной готовности, смешиваю с мясом и готовым вареным рисом. Всё вместе обжариваю для стерилизации. Соль, перец.
Заворачиваю в блины, блины потом тоже по шву зажариваю, чтобы держались.
3 годов назад от Евгения Андреева

Связанные вопросы