Сколько суток квасите капусту объемом 3 кг?

Answer 1

Я тоже думала, что 3-4 дня. Но моя капуста приготовилась на вторые сутки. Правда, я за ней ухаживала, обминала, протыкала и т. п. Конечно, для засолки я выбрала очень ветреный мужской день. )