Истёк срок годности на питьевом йогурте

Question

Можно ли пить йогурт если он стоит на 2-3 дня больше чем планировалось по сроку годности? Он был герметично запечатан, только только открыл, запах хороший, плесени вроде нет, хотя я его встряхнул.

Answer 1

Не не не, с молочкой такие фокусы не работают. Может и ни чего страшного не случится, но это не тот продукт, с которым стоит рисковать. Молоко на последнем дне можно прокипятить, с йогуртом так не выйдет. В лучшем случае - всякие там пробиотики - сдохли. А вот в выпечку - пожалуйста.