Все о еде
Войти
Регистрация
Дайте хороший рецепт десерта (главное не в духовке)
Мне нужен рецепт десерта не в духовке
3 годов
назад
от
клеопатра !!!
1 ответ
▲
▼
0
голосов
нижний слой - готовый бисквит. форму под весь торт лучше брать разъемную .
3 слоя по составу одинаковые, кроме шоколада. на первый после бисквита - черный горький, дале белый (только НЕ пористый и без добавок) и верхний - наша аленка (топится очень хорошо и не самая дорогая) состав каждого слоя: 1, 5 ч. л. желатина (замочить в 4 ст. л. воды) 300 мл жирных сливок (лучше 30-35%) взбить, чтобы форму держали, 150 гр. шоколада растопить на водяной бане, желатин прогреть до растворения и подмешать к шоколаду (он начинает остывать, и потом очень аккуратно подмешивать сливочки, вылить на бисквит и на 1 час в холодильник. потом белый шоколад, 1 час в хол. и последний слой и в холодильник. торт ТРИ ШОКОЛАДА (упрощенный)
3 годов
назад
от
Арамис
Связанные вопросы
1
ответ
это воспринимается как должное? соц. опрос
6 годов
назад
от
Армина Мелконян
1
ответ
Здравствуйте! Чем отличается Ирландский виски!
8 годов
назад
от
Елизавета Моисеева
1
ответ
Хлеб в Германии и в России
2 месяцев
назад
от
Сергей Амоян