Какое экономное, но вкусное и красивое блюдо Вы посоветуете приготовить на Новогодний стол?

Answer 1

Фаршированые смесью грибов и желткоы яйца, фаршмрованные грибами перцы, помидорами, мясо с ананасом и грибами. И все украшеное зеленью, укропом, петрушкой, зеленым луком. Или потушить кусок мяса под мексиканской смесью. И вкусно, и красиво.

Answer 2

Возьми любую дореволюционную книгу рецептов. Там все очень экономно.
Вот, например,
Украинский борщ (на 12 персонъ) :
Идите на рынокъ и купите на алтынъ* молодой говядины.
и т. д.
-
*) алтын - три копейки

=

- Что будете готовить на Новый год?
- Стихотворение выучу!
- Зачем?
- На Новый год пойду по соседям. Буду рассказывать.

Answer 3

фаршированные яйца Варишь яйцо Разрезаешь на две половинки вместо со скорлупой Выскабливаешь из половинки яйца -само яйцо Режешь с луком, опять в половину скорлупу запихываешь яйца, сверху посыпаешь тертыми сухарями И жарим на сковороде (скорлупой верх, яйцом резаным и сухарем вниз)