Делали когда-нибудь ржаные пельмени? Как на вкус?

Увидела рекламу "карельские ржаные пельмени с олениной". выглядят страшненько, ёинтересно какие на вкус и как делать тесто?
3 годов назад от Юлия Тимошенко

1 ответ

0 голосов
Нет. Но мои предки из старинной старобрядческой семьи. С 19-го в - в Спб. А происхождение- купцы. Еще дале- Белое море. Есть национальное. Сканцы. Это лепешки из ржаной муки. Не знаю, как их жарили. Внутри тертая картошка. Складывают пополам и много сливочного масла. Еще бабушка могла такое делать. Я пробовала- не то. Вкус детства.
3 годов назад от Кри$тин@

Связанные вопросы

3 ответов
Что можно приготовить из спагетти и картошки на сковороде?
1 год назад от Nikita Nitkina
1 ответ
сколько примерно минут варить вареники с мясом собственного приготовления?
7 годов назад от Марк Робертс
1 ответ
Как и с чем вы готовите цыпленка? Жарите, тушите, запекаете.
1 год назад от наталия стефанюк