Все о еде
Войти
Регистрация
Помогите пж: чем мясо диких птиц отличается от мяса домашних?
Ответьте на вопрос: чем мясо диких птиц отличается от мяса домашних.
3 годов
назад
от
Владимир Гаршин
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
отличается, его нужно уметь готовить, лучше не ощипывать, а сдирать кожу, она может быть с пеньками. моя бабушка умела готовить, у нас дядя охотник был
3 годов
назад
от
Mikesab
▲
▼
0
голосов
у домашних мяса больше - их же кормят на убой
домашних убивают пока они молодые, а дикие могут быть и старыми
вобщем мясо диких птиц должно быть жестким, тощим и невкусным
3 годов
назад
от
GeraldineBar
▲
▼
0
голосов
помимо перечисленного-белка содержит больше и меньше жиров. Дичь мясо не на присадках наращивает, она мышцу кровью и потом "накачивает". Отсюда и мясо жестче и т. п.
3 годов
назад
от
Долобене
Связанные вопросы
1
ответ
Вопрос. вы когда грибы варите, то их в холодную воду закладываете, или в кипящую?
5 годов
назад
от
КТН
1
ответ
Какой Ресторан вкусне?
7 годов
назад
от
изольда братиславовна
3
ответов
блины на сладком ароматизированном молоке реально испечь нормальные?
10 годов
назад
от
Галина Мусатова