Подскажите что я сделала не так?

Question

Делала все как по Рецепту хотела приготовить пиццу на сковороде! но что то пошло не так и тесто прилипло и в итоге разламаось, ну прям оч расстроилась. Видно готовить это не мое что ли? (

Answer 1

Тесто должно получиться у вас такой консистенции, как сметана. Выливаете тесто на сковороду, смазанную маслом! Кладете начинку и посыпаете сыром. Сковородку накрываете крышкой и ставите на слабый огонь. На приготовление пиццы необходимо 7-10 минут. Как только сыр расплавиться и тесто будет готово, блюдо необходимо снять с огня и на несколько минут оставить под крышкой. Проверять нужно готовность пиццы лопаткой снизу. Следите всегда, чтобы огонь был медленный и пицца не пригорала.