Как готовть тесто для хинкал ?

Какие ингредиенты нужны ?
3 годов назад от Ирина Мышанская

1 ответ

0 голосов
Настояще тесто готовится из муки, воды и соли, причем воды совсем немного - тесто должно быть очень сухим, крошиться в руках. Потом пропускается это тесто через пресс (спрессовывается) . Но это сложный процесс, поэтому многие готовят как на пельмени
3 годов назад от АНЯ ПУПС

Связанные вопросы

1 ответ
1 ответ
2 годов назад от Гипперон Гронатович Эквилибристов