Сломана рука. Хочу сделать говяжий фарш с луком и рисом (макароны пока не ем) . Вкусно будет? Как думаете?

Answer 1

Я так понимаю, если сломана рука, лепить Вы не сможете, скоре всего. Так что "ёжики"/тефтельки отменяются. Фарш обжарить с луком, добавить промытый рис, влить водички и под крышку на медленный огонь до готовности риса. Соль и специи по вкусу. Хорошо бы на всякий случай иметь в морозилке смесь замороженных овощей. Отлично бы сюда вписалась.

Answer 2

Котлеты и на гарнир рис вкусно будет. Только я бы посоветовала рис на гарнир сделать, как на плов. Обжарить лук, морковку, засыпать рис, подсолить и залить водой, на полтора пальца, через минут 20-25 рис будет готов.